Wyszukiwanie zaawansowane ?

Obiekt

Wielkopolski kucharz : 600 praktycznych przepisów kucharskich z własnego doświadczenia jako to : przepisy smacznych a tanich potraw, smażenia konfitur, przysmaków i ciast, przyrządzania lodów, kremów, galaret, deserów, konserwów i wędlin oraz sekreta gospodarskie etc.
Pobierz

Tytuł: Wielkopolski kucharz : 600 praktycznych przepisów kucharskich z własnego doświadczenia jako to : przepisy smacznych a tanich potraw, smażenia konfitur, przysmaków i ciast, przyrządzania lodów, kremów, galaret, deserów, konserwów i wędlin oraz sekreta gospodarskie etc.

Autor:

Śleżańska, Maria

Data wydania:

[ca 1881]

Typ zasobu:

książka

Opis:

Na k. tyt. pseud. aut. Maryan. ; Wyd. 3. ; 20 cm. ; VIII, 277, [11] s.

Wydawca:

Drukiem Jarosława Leitgebra

Miejsce wydania:

Poznań

Format cyfrowy:

image/x.djvu

Identyfikator oryginału:

611716

Język:

pol

Identyfikator obiektu cyfrowego:

HD_007

Prawa:

Domena publiczna (Public domain)

Prawa dostępu:

Dla wszystkich bez ograniczeń

Identyfikator zasobu:

oai:kpbc.umk.pl:161483

Digitalizacja:

Biblioteka Uniwersytecka w Toruniu

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Uniwersytecka w Toruniu

Temat i słowa kluczowe:

kuchnia

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

8 lip 2016

Data dodania obiektu:

8 lip 2016

Liczba wyświetleń treści obiektu:

2 452

Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie DjVu

1920

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://kpbc.umk.pl/publication/156511

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania Data
Wielkopolski kucharz : 600 praktycznych przepisów kucharskich z własnego doświadczenia jako to : przepisy smacznych a tanich potraw, smażenia konfitur, przysmaków i ciast, przyrządzania lodów, kremów, galaret, deserów, konserwów i wędlin oraz sekreta gospodarskie etc. 8 lip 2016

Obiekty Podobne
Kucharz dobrze usposobiony. T. 2

Szytler, Jan (1763-1850)

1833
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Kucharz dobrze usposobiony. T. 1

Szytler, Jan (1763-1850)

1833
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Rządna gospodyni we względzie kuchni i śpiżarni : dzieło dla początkuiących gospodyń i dwornic miasteczkowych i wieyskich. T. 2, Zawieraiący naukę o pieczeniu chleba [...]

Grebitz, Caroline Eleonore Szacfajer, Walenty ( -1840)

1839
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Wiejska gospodynia czyli skazowka doreczna : dla osób trudniących się wewnętrznem urządzeniem domu : o przyrządzaniu stołu, ze smacznych i oszczędnych potraw...

Dyrmontowa, Dominika M.

1847
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
365 obiadów

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Wydawnictwo Księgarni H. Altenberga (Lwów) Jan Fiszer (Warszawa)

1911
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)

1873
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Skrzętna godpodyni czyli Tom drugi kucharki oszczędnej zawierający niemało przepisów nigdy jeszcze drukiem nieogłaszanych [...]

Szytler, Jan (1763-1850)

1846
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska zawierająca 1032 przepisy gospodarskie, z uwzględnieniem kuchni jarskiej

Norkowska, Marta (1872-1930)

1903
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Więcej

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Uniwersytecka w Toruniu
ul. Gagarina 13, 87-100 Toruń, POLSKA
87-100 Toruń

Telefon

(+48) 56 611 2213

E-Mail

kpbc@umk.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji