Wyszukiwanie zaawansowane ?

Obiekt

Sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach [...]
Pobierz

Tytuł: Sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach [...] ; Kucharz wyborny i tani czyli sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach, ryb, pieczystego, potraw gorących i zimnych, rulad, farszów, auszpików, kremów, galaret, musów, blamanżów, kompotów, marmelad, mleczek, legumin, ciast, soków, lodów : tudzież nauka przysposobienia rozmaitych zapasów spiżarni, sposobem łatwym, tanim i zdrowym ludzkiemu najodpowiedniejszym T. 2.

Data wydania:

1849

Typ zasobu:

książka

Opis:

17 cm. ; [2],98, [6] s.

Wydawca:

nakł. Braci Jeleniów

Miejsce wydania:

Przemyśl

Format cyfrowy:

image/x.djvu

Język:

pol

Identyfikator obiektu cyfrowego:

HD_006

Prawa:

Domena publiczna (Public domain)

Prawa dostępu:

Dla wszystkich bez ograniczeń

Identyfikator zasobu:

oai:kpbc.umk.pl:137313

Digitalizacja:

Biblioteka Uniwersytecka w Toruniu

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Uniwersytecka w Toruniu

Temat i słowa kluczowe:

kuchnia

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

18 lis 2015

Data dodania obiektu:

18 lis 2015

Liczba wyświetleń treści obiektu:

468

Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie DjVu

363

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://kpbc.umk.pl/publication/90877

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania Data
Kucharz wyborny i tani czyli Sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach [...]. T. 2 18 lis 2015

Obiekty Podobne
Kucharz wyborny i tani czyli Sztuka przyrządzania wszelkich zup, pasztecików, sztuki mięsa w różnych gatunkach, ryb, pieczystego, potraw gorących i zimnych, rulad, farszów, auszpików, kremów, galaret, musów, blamanżów, kompotów, marmelad, mleczek, legumin, ciast, soków, lodów : tudzież nauka przysposobienia rozmaitych zapasów spiżarni, sposobem łatwym, tanim i zdrowym ludzkiemu najodpowiedniejszym T. 1.

1849
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Kucharz dobrze usposobiony. T. 2

Szytler, Jan (1763-1850)

1833
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Kucharz dobrze usposobiony. T. 1

Szytler, Jan (1763-1850)

1833
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Rządna gospodyni we względzie kuchni i śpiżarni : dzieło dla początkuiących gospodyń i dwornic miasteczkowych i wieyskich. T. 2, Zawieraiący naukę o pieczeniu chleba [...]

Grebitz, Caroline Eleonore Szacfajer, Walenty ( -1840)

1839
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Wiejska gospodynia czyli skazowka doreczna : dla osób trudniących się wewnętrznem urządzeniem domu : o przyrządzaniu stołu, ze smacznych i oszczędnych potraw...

Dyrmontowa, Dominika M.

1847
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
365 obiadów

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Wydawnictwo Księgarni H. Altenberga (Lwów) Jan Fiszer (Warszawa)

1911
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901)

1873
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Skrzętna godpodyni czyli Tom drugi kucharki oszczędnej zawierający niemało przepisów nigdy jeszcze drukiem nieogłaszanych [...]

Szytler, Jan (1763-1850)

1846
książka
Wyświetl treść publikacji Pokaż szczegóły
Więcej

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Uniwersytecka w Toruniu
ul. Gagarina 13, 87-100 Toruń, POLSKA
87-100 Toruń

Telefon

(+48) 56 611 2213

E-Mail

kpbc@umk.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji